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高筋麵粉400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P# d7 `: B6 [% `
低筋麵粉100g
0 p* A: [3 ?: m1 A3 r, s3 `2 [ ?公仔箱論壇細砂糖60g
' C$ y' J" i7 T8 t1 y5.39.217.76奶粉20g
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冰水290g(或用冰水270g加鮮奶油25g成品較軟)
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蔥、羅勒（切丁）
1 [8 u; ?0 J9 d# E: }; f) D' s$ K培根（切丁炒香）
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0 w; ^$ f% |" l6 L5 K5 P5.39.217.76卻達或亞當乳酪絲、甜沙拉醬、乾香草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 ^6 u1 w7 M2 \4 e& |: }* ]
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1.將做法A以後油法一起打成出筋呈薄膜狀
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3.發酵至兩倍大，取出排氣、滾圓成每個70g
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4.鬆弛兩三分鐘後，桿捲成長柱狀，放在乳酪絲上壓沾，置烤盤作最後發酵兩倍大、約三十分鐘。
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- p- a7 l6 x9 U' O3 X5.擠上甜沙拉醬、放入預熱好的烤箱190度C，烤約十分鐘即可出爐。 |
發表於 2009-3-12 04:40 PM
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