[甜品] 芝 士 伴 黑 醋 士 多 啤 梨

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材 料
, r. X1 k8 R+ @5 m* zMascarpone 芝 士 100 克 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 士 多 啤 梨 1/2 盒 、 意 大 利 黑 醋 1 1/2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 1/2 茶 匙7 p. v$ f" C* j- o. c
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做 法公仔箱論壇8 p$ a! X) x* o6 _6 @4 E
1. 士 多 啤 梨 洗 淨 去 蒂 ， 切 成 4 瓣 ， 加 入 黑 醋 及 黑 胡 椒 碎 醃 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ H6 P: @+ B6 H8 a  z0 l4 g
公仔箱論壇5 k% s. n9 m" @" b
2. 將 Mascarpone 芝 士 與 蜜 糖 拌 勻 放 入 杯 ， 再 放 上 （ 1 ） 即 成 。
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0 _7 i5 y! U: L7 Q' t5.39.217.76士 多 啤 梨 別 醃 得 太 耐 ， 否 則 會 讓 黑 醋 蓋 過 士 多 啤 梨 的 鮮 甜 味 。