桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份
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武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。 tvb now,tvbnow,bttvb' X% W. M/ ]; U! u- Z& \2 c
9 Q& s- e0 @1 L% t2 F9 L【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時,目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包,一氣之下欲以14萬元(人民幣,下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐,放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣,當地衛生監督部門介入調查,肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。公仔箱論壇7 A0 j9 `: d. U
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《長江商報》報道,30歲的事主楊先生從北京到武漢出差,前日中午12時許,他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐,在付款時,無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。( A4 k- P2 A2 S2 x; z9 E
- p* W* L) o9 u- O0 v8 v職員不戴手套口罩製包5.39.217.76+ o* S2 N& R5 p) M9 Y/ j; ~
c! Q- ~9 V& b9 S公仔箱論壇「當時他既沒戴帽也沒戴口罩,一轉身,我看見了他的一雙手,連手套都沒有,雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說,他當即向店員指出問題嚴重,提出能不能戴手套做食品,一連強調了三遍,對方才說「對不起」。店長解釋,因為人多,故此廚師忘記戴手套,但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品,安全有保障。
1 R; R( n7 c$ d- w; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V! e3 H: ~: q+ e$ J5.39.217.76店長稱廚師手多次消毒# m% A V( c+ o# q
6 H( ^+ R8 C) k$ L不過楊先生指出,肯德基的食品衛生標準國內外有別,在中國以外餐廳,廚師烹製食品時,除戴口罩、帽子外,還必須戴即棄手套,就連送的餐巾紙,都是濕紙巾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |: C! a; ^! h( i" Q( u: p5 D
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楊對店方做法感到憤怒,隨即落單購買2000份桶餐,並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元,2000份金額高達14萬多元。
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( n! I& x6 O# M$ F& L( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示,拒絕食用,指花這揦多錢來維權,是希望以此警醒市民。
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店方在向他賣出22份桶餐後,中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說,楊的父母是商人,14萬對他來說並不算多。tvb now,tvbnow,bttvb; @% A4 _6 T( n: Z) @# l7 p
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武漢食品監管局人員接舉報趕到調查,稱「直接入口的食品,必須佩戴一次性手套,或採用專用工具容器」,如果肯德基沒做到,依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱,個別員工執行不到位,公司會對其進行批評教育。公仔箱論壇: Q; O$ k2 ~- \9 R
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