每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。7 h$ C- s6 J, y# l
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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6 K' H. i# T0 `6 m! k Qtvb now,tvbnow,bttvb[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
# L$ N0 ^, l0 L% }+ ^[过程]：公仔箱論壇$ b) \& n1 h' d' p% C# f# @- J* ]
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1、豆干洗净后切薄片。公仔箱論壇0 Q. |2 V* t/ ~3 {
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5 @* w5 K1 z) R5 `' I$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
4 l! W* B J0 M3 O; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P$ Y( h6 B+ _8 q9 I; j+ J. z2 W
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 公仔箱論壇3 \# v+ T5 w! U6 f# U1 x' E Z" E9 b
) D. v# i) G/ y* [+ [1 l/ p$ [* b4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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- r& A% V9 Z4 _9 U& l) }! M- dtvb now,tvbnow,bttvb5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 ) H, ^2 i/ A1 k; j. H- u4 ?5 ]4 B' x
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1 {8 w& L7 h; y, g' Utvb now,tvbnow,bttvb1、豆干切薄片容易入味。
% W- ]7 B, R6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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