材料：
. ~6 c& S. c4 F$ B; a; R% P燒烤醬：3杯公仔箱論壇9 U3 k5 v- {! @* F& ?* ]
Green Tabasco：少許- k' K" U8 r8 J' [1 C) a; L
Buffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* F7 w& ~9 T, L B% c1 S
Liquid Smoke：1茶匙5 W, D. u/ t! u7 s1 O k
Cayenne Power：1湯匙
9 Q7 [9 L" g. v( K- w, L5.39.217.76辣椒粉：2湯匙
* v9 s! Z7 [$ v* @2 V" l* p泰國辣椒：20條5.39.217.76! J. v% S! Z0 ~2 }& S3 C
乾辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V* L! Z+ Z$ f6 M
安祖辣椒：5條
; A9 `; b/ `, J' y0 N ?* k; k蒜粉、洋葱粉：少許
l1 ?2 S7 v6 {& d) [公仔箱論壇鹽、胡椒粉：少許5.39.217.768 A& |& P. d' L. H" N" i
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Step by Step
0 H) I) g0 W6 u, l* P1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o6 X/ x% T6 B- n( U
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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2 G/ U$ a$ u3 v! M+ ~/ X! {+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 x8 V' T- `+ B- D! K; S6 C
Bhupi小貼士
2 Z! q, U; U6 Z公仔箱論壇1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。3 b& @3 t0 \' I* g. s3 I
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。# H0 S3 r6 {; a+ g& w
. _, S2 x& |9 C L6 p, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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! b* K! Y2 M, X3 `. t5.39.217.765. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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