材料：
1 I: Q" }! O0 f7 v5 G$ W燒烤醬：3杯
1 u3 [( J* E7 P% L+ ?0 g5.39.217.76Green Tabasco：少許
% {; I' ?' K9 U$ W6 u公仔箱論壇Buffalo Sauce：3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z- o* K7 v" u% G8 z8 J, k
Liquid Smoke：1茶匙
. Z4 M) j# U% X. I% Q公仔箱論壇Cayenne Power：1湯匙
5 d. F! p! [) J( h( w. F辣椒粉：2湯匙, f$ f3 C" W y8 U# R& F
泰國辣椒：20條
" z7 i/ ?9 {* \5 N乾辣椒：20條" s0 r& i% F/ D( k( k4 T$ e1 L
安祖辣椒：5條
x& M; u; d+ w% v$ e6 p& q5.39.217.76蒜粉、洋葱粉：少許公仔箱論壇6 }/ N) u Q" L7 a
鹽、胡椒粉：少許
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! }4 n( [ h9 h7 d% AStep by Step
) p- s a& r- M* B: T1 w公仔箱論壇1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
3 e) y2 H- G/ ^, {1 _ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! a+ P' X* k" @
2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。公仔箱論壇8 ^. k3 M% t/ P/ J+ y' N/ ^
! t+ Y8 {" i; d+ Q0 a7 X0 C3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。& Z* U$ _' t h" f: G% v2 ]
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Bhupi小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* M+ o `( R8 w6 k2 n( s
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i1 @! y2 u# |/ ]! C" k
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
0 ?" l7 U1 Z1 a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e$ G9 a' m! c1 `公仔箱論壇3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
; ~' V7 ?/ S4 z/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I5 Y/ ]5 X C* [# v \5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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