[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

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滑旦炒蝦仁
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- \) d" h6 _: B5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:蝦仁150克，雞蛋5只，蔥花小量，h;i
6 J- T9 K: H0 \6 F; T& N, x雞粉小許，糖半茶匙，鹽半茶匙。z'I! I6 R, v- J! S$ c

/ p- S" U* e8 H, }公仔箱論壇做法:1:
) J) i3 w0 R1 o5.39.217.76先將蝦去殼，拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉，鹽，糖，蔥花加入旦中，打勻成旦槳。!t& ^7 w" Q5 o" P4 y1 H

+ \$ {% t3 \1 A; U- [+ N0 r7 }3:燒熱油鑊，下旦槳炒至半熟，再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。