冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
! P* F+ J d r5 H% {" d7 x' }
* _* W1 P4 [7 M公仔箱論壇 一、栗子核桃莲藕汤; a. i3 q; b1 [ w
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.76) F, v6 Y3 W" }. M8 D z
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
8 ?0 O5 C$ b! r8 z Q" f0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、脆柿子鸡汤! v. I1 }# T3 X( [
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
: t# I( p$ t8 ^0 T2 a9 d0 a公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. R' Q* x2 {0 ^& x1 m% F
; B/ h. x) ` `/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 k+ [4 K' Q! g/ W7 h/ {$ `$ c
三、皇宫菜肉丝汤5.39.217.76# _, B& @. D$ o' v
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
9 N6 C8 r& }: i( J" E2 otvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
+ L1 ]& B6 W) S& i 四、菌菇蔬菜汤
. l! ?9 P0 [0 S' E: e* etvb now,tvbnow,bttvb 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
5 ^4 Q# V# i% }0 Stvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
8 Q+ o& Z! k( S4 e' L: @9 j 2:香菇去根蒂切块
+ B( ~# N k5 G% ?; D% Q0 T( D4 V 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
# p7 [3 v ~+ |8 ~) X% [: m0 \5.39.217.76 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
/ _1 n$ f0 h2 c T( t5 K$ c. V5 H公仔箱論壇
4 v5 U# P- u- P8 D. b5.39.217.76
" U! |- {9 M+ p% k& M1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五、番茄木耳豆腐汤
" P* ~+ t+ g. i 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。( P( x$ e3 I& m& c8 I9 O
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。公仔箱論壇- y2 O5 a7 @* P
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。3 j2 T( h }. l9 Z* @3 B
六、黄瓜鸡蛋汤
; B1 H" e0 R8 k* E, ]" ]$ _9 ltvb now,tvbnow,bttvb 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
; y- C! _* H) J s$ E5.39.217.76 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
7 d7 Y+ m. i, E& D. W+ F% ]2 v5.39.217.76 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用 G$ Y, b6 d- I3 ^; c
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片2 Q/ B7 |$ V; c" X' [6 _6 Y
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋1 V- Z* n8 U; W5 n# T
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
) E- B/ Z5 ]! x/ F公仔箱論壇 6.盛出装在碗中就可以吃。
# B# \% O }8 Q5.39.217.76 七、竹荪银耳汤* M9 i) u3 K5 H2 B
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
8 f8 G" k/ `9 o) }* Z9 m3 A6 R5.39.217.76 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
| 
