冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤7 Y* Z8 E* n# I3 o E. l
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5 f1 p; V9 y& l+ ^
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 u8 C4 T% Z8 c4 j
二、脆柿子鸡汤0 S: L j b$ O8 h/ U R, j
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
+ U }- {; R8 F- ?: X: {公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb" Y: ~/ l2 |- }7 a Y4 f2 j
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/ [9 {. M; O) }- l% Rtvb now,tvbnow,bttvb 三、皇宫菜肉丝汤
0 V, e# b8 X; j 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
1 P e3 }+ g# A. m& S 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
, O8 P6 v/ a$ x5 \! y! H9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、菌菇蔬菜汤" e6 A) W& d7 Z- ^* w
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。0 l& j0 K. g6 e6 L7 `" l
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净" z$ v4 |) `" }/ o4 _9 _& J, V. s- F) X
2:香菇去根蒂切块
6 d% O7 S6 \" f/ r. x2 Y* x公仔箱論壇 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* [: K- l5 V/ d2 r5 _
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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1 ]/ e- X0 ]5 j: qtvb now,tvbnow,bttvb 五、番茄木耳豆腐汤7 R$ z. N7 ?2 @: x. U' i
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。tvb now,tvbnow,bttvb7 p* R; V! u- d2 j; N. Z
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l- l4 o$ U0 i5 @+ {# `
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y G0 v. I5 W7 Z& o/ H
六、黄瓜鸡蛋汤tvb now,tvbnow,bttvb# k5 _9 H0 |/ K" `6 v! a, b
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。. ~, @. M& R5 w. Y1 t
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
5 z6 S9 k: u4 |" Z. C$ _) X5.39.217.76 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用公仔箱論壇; L5 E" w2 x4 D# Y6 i# r; A" d5 L
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
( ~% ?5 _5 J3 e2 G1 T3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋5.39.217.76) K, E! d" V& I: J! |8 t
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
& K$ h3 T+ y+ F n, J5.39.217.76 6.盛出装在碗中就可以吃。
: }2 Y1 B" S# e+ X$ C9 Z9 U: Y公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤5.39.217.76* B0 R( E0 X& J% A, r$ `
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
3 B( f+ l# N% _7 B8 b公仔箱論壇 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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