[中式食譜] 翠背草蝦

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材料 公仔箱論壇2 K6 M! h' Y  V) ]6 q
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     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支
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; ~, K/ W7 x, H( q" ~: `! M1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。5.39.217.76' ]7 r0 T1 o# c/ G! l6 M# N
2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。
: x! F  P7 H' U9 n5 y3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。
, s, r1 ?3 J- K) v/ T4.油沸炸熟撈起。