本帖最後由 yumiko123456 於 2012-4-24 01:39 AM 編輯 公仔箱論壇9 j# {( e; |3 s+ V% G6 [2 I2 T" H
! y/ ^3 x% l* X8 S- S7 r/ Htvb now,tvbnow,bttvb位於沙頭角谷埔穀埔村的盈生農莊，是以私房菜模式經營的客家圍村菜。我們可以在青翠的田野旁用餐，首先一嚐清涼的黃皮茶，味道挺特別。而農莊用上傳統客家茶壺及砵仔來盛菜，風味十足。7 p' Q- Z9 t, c
# K: ^% {' {/ m. X/ m6 c
聽老板講，廚師(老闆的太太)以傳統磚灶頭，再配上從山頭撿來的柴枝煮食。而我最愛的就是招牌菜黃酒雞。另外，其他菜式如梅子鴨、蓮藕木耳馬蹄炆豬肉、蜆肉粉葛麵條、蠔仔炒蛋、南瓜飯等都是必試之選。5.39.217.764 k( v* t( [! A6 Q- Z; b0 p1 [
~, g3 W% C. X- C) |& b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" g' e" l$ K, y3 ?- u
前往路線：
5 i+ V1 b0 l6 k& k. u) C4 r鹿頸小巴總站下車，往鳳坑方向走，行至啟才學校或豆腐花檔右轉入村，沿小溪行到尾便是。: N' D1 N3 U1 `: Y8 \4 e0 t9 \: } c4 ~- d
消費提示：
- n1 r* O" Q9 C5 i! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約 $150 ( 老闆會按人數決定菜式和分量 )，只收現金。 |
發表於 2012-4-6 11:27 PM
| 
