Factory 99食晏錦囊
: j' ?- N/ _/ n( g) otvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕60元午餐供應﹕周一至六上午11:30至下午3:00（周日休息）
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上菜速度﹕5至10分鐘每個工廠區，幾乎都有如Factory 99般，令人眼前一亮的廠廈優質餐廳，故事都是雷同的﹕業主眼見觀塘發展急促，區內卻沒有像樣的西餐廳，就找來朋友開店，其中一個拍檔Micky就有十多年文華酒店西餐經驗。
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單位本為倉庫，足有5000多呎，老闆認為地方如此大，食物應配合環境，主打分量豐盛、較粗獷的美式菜。
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+ r) M: f3 o5 n8 k4 V6 z餐廳裝潢亦滿有美式味道﹕廠廈入口的黑色大閘，樓梯間的巨型Factory 99鋼牌字樣，餐廳內的實木長枱，牆上掛畫、吊燈、仿紅磚，跟所身處的環境（工廠大廈）成強烈對比，夠破格。
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午餐每星期更換餐單，供應牛扒、羊架、豬扒、魚扒等，主要以肉食為主。食材亦多用美國貨，如肉眼、風乾牛肉、春雞等，「美國貨如春雞、豬扒，肉質較好，而且肉味香濃」。肉食分量豐厚，正好配合Micky「大杯酒大塊肉」的餐廳概念。公仔箱論壇# [! V8 \9 [3 @* k# ?* H
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午餐款式﹕13款，配餐湯、餐茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 f2 P! |4 N2 O
座位數目﹕約300個
, m4 F/ P4 J2 Q5 j5 }4 {2 xtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★
$ D) a! B% x% m; ^: v% E$ E' g公仔箱論壇新鮮感﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ N' a' [ \- _1 d
整體評分﹕5★5.39.217.76& ^5 {. m) \! c4 a4 |) Z
地址﹕觀塘巧明街巧明工廠大廈; b& p# R6 j8 G o
註：下午1:45後點叫午餐可享九折公仔箱論壇6 m+ H0 v/ y5 n7 }$ ^
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發表於 2012-3-21 07:04 AM
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