上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。公仔箱論壇5 `7 S' a; C, N* @6 L. E
公仔箱論壇. e% r2 V5 U) w* L5 W8 i, k! S6 [
減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
) A# b# P% f1 l8 Otvb now,tvbnow,bttvb
; `) `6 O6 t+ L# Atvb now,tvbnow,bttvb肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。5.39.217.76' \+ o& e! I& `( o e- D5 z. _
tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 S6 t7 i8 T) L# U
午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯' x/ w% N$ |/ Y& ~' Z
Q" M6 ]7 `0 f8 e. r r& ~tvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊
7 A. M& ]* `; i J& o- f- @& ?人均消費﹕50至60元8 s& `( N8 \/ ~8 u$ c
午餐供應﹕周一至日
+ O+ v8 p# D; S% @中午12:00至下午3:30
) ~# y m' ?) G$ H& r: i8 g& }+ T公仔箱論壇座位數目﹕40個
% b& Y8 i5 }' z( e' r1 n9 z& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味度﹕4★
& v% Y# I5 {+ {5.39.217.76舒適度﹕3★
! k2 X2 U1 Q8 Z. P3 W公仔箱論壇整體評分﹕4★
( ]! R) F, N! L' |5.39.217.76地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇6 Q4 H/ Z9 x0 g* d1 \
|
發表於 2012-3-14 01:11 PM
| 