上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。公仔箱論壇$ D6 u2 |7 j+ N. |' B! ?4 n$ Y# Q
6 S& l, X2 I6 [: \: X減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
k4 }) x% O1 S9 Z' G+ J. W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" T6 ?6 R. I& ]" ]
肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u- P( C! H3 U" f( D
( a" D6 }! u: jtvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯公仔箱論壇0 o) n6 l% i T0 B2 K8 a
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檳城小屋食晏錦囊. h" f% q; x+ n9 E# x) W
人均消費﹕50至60元
# U" B0 x! X6 j公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日" E9 ]- {9 a+ l" S
中午12:00至下午3:30
. ~0 z7 K7 S9 m1 y4 u- o公仔箱論壇座位數目﹕40個
; ?% ?3 V1 K4 ^美味度﹕4★
* q8 c0 ^! D3 [' [0 S, ^* `: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舒適度﹕3★
& P: p- V* ^8 D0 M整體評分﹕4★
5 s; z* `8 }0 mtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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