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[中式食譜] 豉油王吊片炒麪


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6 J) m, V. ?+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' \1 C6 s4 i, m# C- z4 ztvb now,tvbnow,bttvb鮮魷 1隻、炒麪餅 2個、葱段/韭黃/薑絲各 4湯匙、麻油/胡椒粉少許、生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、蠔油 1湯匙、糖 1/2茶匙、蝦子適量
3 S. n7 ?! a+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
1 i- b* ^2 k- [. r, p0 ]0 `; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水下炒麪餅煮至散開,撈起浸冰水。
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' }3 J( F% Q9 @, H# [, D2.鮮魷花,切細件後汆水。
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( i- y" [: [% g. f1 [, |  a5.39.217.763.燒熱鑊下麻油,爆香葱段、薑絲及韭黃,然後加炒麪及鮮魷炒勻,再下胡椒粉、生抽、老抽、糖及蠔油炒勻上碟。- [- W7 k+ ~* Y7 P

" K: B) H% K/ k; }0 Z' q4.撒上已炒香的蝦子即成。
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1 f1 L+ V# X  m4 q1 R' ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# s  n% X2 J: K7 G1 o2 O2 C
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貼士
' h3 _0 d. R* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麪散開後就要即撈起浸冰水,炒出來才會煙韌爽口。
thank you very much,I like this food.
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