小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
' g1 |6 t# d) k& @5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 @( |+ c! t* _$ {; o3 S4 j! y
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」
. E0 J5 K5 Y7 `8 }# S8 H$ Q+ N; P( r$ w4 U$ \& ~% O- j
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。
! U j( o6 }6 t7 g1 l. ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. g. T% Z2 x% R' T
店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。/ p$ n3 X) v( h1 o/ h
tvb now,tvbnow,bttvb8 R" ]$ m- N2 u" S6 u
! ?8 t8 K0 h1 J6 e( d公仔箱論壇日 賣 60 隻
; x% Z& _) N1 T# z% H1 P8 ]鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。
; V3 V( e2 Y: {: ]: v, c) n5.39.217.76最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
- [5 b, ]: b Z' P8 P& ~5.39.217.76
2 f! R+ n! O2 G0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P, |9 n/ H2 W% m公仔箱論壇店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。- _3 `! ?5 _# a5 d% V: `9 A
8 A5 S8 K1 J& V" z1 v0 S: |tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( E: T, S9 b& d! L. `6 E
白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
& p' h' v7 t. H
) Y$ k8 w) P" J9 }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S: g7 {- U8 f- c! O1 i7 ^
豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。5.39.217.76% p m3 |: E3 N9 f
m& \9 w# e7 O
/ l, g- F' e ?# V+ N CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。
$ {) j, x; f( G5 \
5 z" n$ s. y$ w. [4 e; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L* y3 f8 }* W& Z$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。5.39.217.765 x: e6 Q1 p. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 `( P) ]( w: r
# o8 L/ s, ^, [- B, u+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 遠 雞
0 B7 h: ?( F$ T! E+ l3 M% ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 t3 D7 L5 ]' V7 N/ d
 " j' W/ d: y; ^2 e, N% }0 m
湛 江 雞5.39.217.76. w8 x, {1 Z8 a3 K7 a: W
- R8 y: n9 E- l" X; }( v' K0 y
# G0 r4 P5 t1 l( Q+ {8 o# K* }文 昌 雞公仔箱論壇3 U* I: y1 s, a& A i
1 e8 m6 ` v: y, W. R* K) b
# q4 Z" A0 M! t% V5.39.217.76
. P2 E. \3 [% J& B5.39.217.76新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)公仔箱論壇% n- T6 A& ~+ }; [
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )
7 q0 c. O8 B& }+ @/ L! `平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 