 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
" u. ?# W% S {$ s3 B9 o4 h/ J公仔箱論壇 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
) o k3 a% A& j; o1 ]公仔箱論壇 (3－4人份)
" a! l+ L# }$ o0 I( O9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
3 k. o9 V) U; ~! W1 P" Y; {+ c; g1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
, B9 r/ I$ C8 M. u) htvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
& d! Y1 W* S, l5 u: u. Y- V, y `4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 枸杞洗净稍浸泡；
- P2 H. T" A+ }, v& Z# j 4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K T: W( i# R3 m
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。$ V2 b& S h, [7 x4 d
4 `8 ~# S. ~ @% E* y6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
: v/ l# V4 g6 p 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。6 C9 N; H* p! v; O8 Q$ E
7 J% f% F9 V# n( S a" o靓汤心水0 ~4 X! Y `- b5 R* M+ }) k# ]; B
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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