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; Z* r( G; P# C4 e% Y6 l+ P/ t材 料% X! t! [! w- D) s% R' @1 Q$ O0 B
海 參 12  、 瘦 肉 1/2 斤 、 淮 山 / 巴 戟 天 各 5 錢 、 杞 子 4 錢 、 紅 棗 4 粒 、 薑 2 片 、 鹽 少 許3 Q! ^- k& A3 }
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做 法
& R, S6 _$ q5 S: V' N, Q3 _$ T9 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 海 參 洗 淨 後 ， 切 成 塊 備 用 。
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9 H- e9 M+ M# y4 g ^7 ^ a& d. J5.39.217.762. 瘦 肉 切 成 兩 件 ， 然 後 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 一 片 薑 ， 放 入 瘦 肉  水 ， 撈 起 備 用 。 6 X# s# O* L4 x5 n
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3. 紅 棗 去 核 洗 淨 ， 淮 山 、 杞 子 及 巴 戟 天 洗 淨 備 用 。 % X& \; ]7 ?: C$ G
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4. 將 瘦 肉 、 海 參 、 杞 子 、 巴 戟 天 、 紅 棗 、 淮 山 及 薑 片 放 進 燉 盅  ， 再 加 入 適 量 開 水 ，  蓋 放 入 鑊 中 ， 隔 水 燉 4 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。5.39.217.768 w% Q# o: M' }6 v; `
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1 o5 r8 E i$ g, b貼 士
- z, O8 m% l3 ~$ }# m巴 戟 天 溫 而 不 燥 、 補 而 不 滯 ， 而 且 補 腎 壯 陽 、 強 筋 健 骨 ， 尤 其 對 肝 腎 不 足 的 人 最 適 合 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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發表於 2009-8-19 03:54 AM
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