香肠煎蛋的制作材料：
4 @& J: u0 r' D$ [$ }2 {公仔箱論壇主料：鸡蛋150克,香肠100克
1 [! S0 ]9 M; b" ^调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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+ N- }4 w/ E7 }$ h: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香肠煎蛋的做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ b7 Z( |$ @: m/ l- Z; C
1. 鸡蛋在碗内打好；公仔箱論壇% V3 @0 R: ~( f+ Q
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
5 L0 ^2 T& P% Z6 \8 g2 \5.39.217.763. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
0 t S: M* F, _& o. Y3 g5.39.217.764. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：
; Y8 ~+ e4 M; v& L5.39.217.76倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克5.39.217.76; y# M8 F+ ?$ K
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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