香肠煎蛋的制作材料：
1 }/ I9 I) e3 Y& @" l# M' `公仔箱論壇主料：鸡蛋150克,香肠100克tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 R8 ]( Z4 \1 ]6 X
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
, ]& G, Q8 s7 n5 J- `& ^, Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 鸡蛋在碗内打好；
8 F: j9 |" {$ w) H: {3 j5.39.217.762. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
+ k4 ~* l' t: \9 Z$ \3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
* ]0 B: y- Q$ ^5.39.217.764. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：2 F. S5 k" \( i" X" G" e
倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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1 @ d W, V; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物相克
1 Q* B2 c4 R( C7 s鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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