材料
2 l' L" W, w6 h$ `! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L' A0 x- Z) h% n, x% O" y5 k" o
無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb) d! d* O2 l% G8 c! w; x0 S
1 l! x. F( Q5 S公仔箱論壇滑豆腐…………500克 5.39.217.76 A7 N/ q" k# e( v* O3 D
公仔箱論壇1 y! E# q& q, u5 e. b# M
魚膠片…………4-5片 tvb now,tvbnow,bttvb7 X1 N ~1 L! ?/ a3 \" b1 S
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甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克 5 W! A% _0 x5 U4 N
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朱古力蛋糕……1/2磅
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/ b8 J3 w6 Y5 o2 _6 o! mtvb now,tvbnow,bttvb草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） tvb now,tvbnow,bttvb* A! `- Z$ i- p
8 N# h( B# L1 }( K7 I& G公仔箱論壇步驟 tvb now,tvbnow,bttvb5 x8 L+ [% o! j
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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7 L3 m7 W- {- H4 X' n公仔箱論壇(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 5.39.217.76- B6 C( w0 ^- a3 J- ? v5 u u
8 m, O- \9 Y* o/ x" D8 v(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
# L" c0 f5 h6 G. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \; ~$ v" f1 b公仔箱論壇(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvb now,tvbnow,bttvb3 C. ~) s9 a- y# O9 |; }
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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