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+ ]5 D' n) s+ v3 V* r材 料
# e& @+ T& A+ ~# t5.39.217.76雞 髀 8 隻 、 檸 檬 汁 1.5 湯 匙 、 檸 檬 1 個 、 鹽 少 許
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9 [. {( y. {7 b; }% i$ `% k天 多 尼 汁 料 : 薑 15 克 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 芫 荽 / 辣 椒 粉 / 印 度 Masala 粉 各 1 茶 匙 、 西 班 牙 辣 椒 粉 2 湯 匙 、 小 茴 香 / 黑 胡 椒 各 1/2 茶 匙 、 洋 蔥 1 個 / 青 檸 葉 少 許 ( 切 碎 ) 、 原 味 乳 酪 50 毫 升
% E+ \2 x9 n6 v+ s& Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 B. M$ Y* r
薄 荷 乳 酪 醬 : 薄 荷 葉 / 芫 荽 各 少 許 , 檸 檬 汁 1/2 個 、 原 味 乳 酪 50 毫 升
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2 j' q: O" s/ p7 u+ R做 法
3 L. d6 m0 \/ C2 H公仔箱論壇1. 雞 肉 洗 淨 抹 乾 , 在 表 面 界 幾 刀 , 以 檸 檬 汁 及 鹽 塗 在 雞 髀 肉 上 。
: e7 G/ N1 g: N( c, P" F/ H" t公仔箱論壇
' u0 g0 ^( U& t7 D5 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 天 多 尼 汁 材 料 全 部 倒 入 攪 拌 機 , 攪 成 天 多 尼 醬 汁 , 用 來 醃 雞 髀 肉 一 天 。
: d2 R C6 E8 }1 L" K8 J公仔箱論壇
+ ~* v' e) g3 Y6 B5 F' l公仔箱論壇3. 第 二 天 將 雞 肉 放 入 預 熱 焗 爐 以 200 度 焗 45 分 鐘 。 上 碟 時 以 半 個 檸 檬 伴 碟 , 吃 時 可 即 加 一 點 檸 檬 汁 及 蘸 薄 荷 乳 酪 醬 。
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貼 士 : 烤 雞 想 雞 件 更 Juicy , 焗 好 後 焗 盤 上 的 汁 液 可 蘸 回 雞 件 上 。 |