[甜品] 香酥芒果餃

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ r% c, g- _& b  q2 z7 q

) ^% l% \; s3 r  U5 ]) U: d 芒果1個巧克力80g核桃40g水餃皮12~16張麵粉少許炸油適量 + N6 W1 ]2 Z0 m- {! R) A9 c
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製法:5.39.217.768 t( E+ v6 V# o) v. y* \/ }

$ B2 X* Q7 x1 c$ ]* ~+ W5 ~3 y! z( d5.39.217.76 1./芒果去皮切成小丁，放在濾網上瀝去果汁2./巧克力和核桃均切成細末3./取一個大鍋，放入芒果丁，巧克力和核桃拌勻4./取麵粉和水成麵粉水5./取一張水餃皮中間放入3料，餃皮四周沾一些麵粉水，     對折，壓緊6./將炸油加熱至180度，放入餃子，中途撈起反覆再炸一次 2 e5 Z' E+ ~2 V7 g8 @$ |$ @
竅門: 巧克力和核桃份量可依個人喜好增減，若芒果甜度過高，可減少巧克力量

~天穎~

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