[中式食譜] 蒜香炒鴨賞

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4 B/ e, j* R: h9 y' w5.39.217.76【材　 料】5.39.217.766 a. i7 E+ b$ N/ `. ~  X$ l

5 f8 x$ h* M7 ^+ h2 t  S1 S鴨賞100公克9 U* H$ O7 O. P: H' D6 X0 r8 p+ ^, A
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蒜苗 30公克
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蒜頭3粒公仔箱論壇* }; g7 b$ N/ {5 B
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辣椒 1支公仔箱論壇" C. n( H6 f9 M8 D

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糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^9 X# e' o! t, y
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米酒 1大匙
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水 30㏄公仔箱論壇/ C1 a' [: _- X. e8 {# t+ d: D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; D* |+ V1 O! o. R% N
香油 1小匙7 V  s+ `! m$ S' M9 U0 z9 x$ i
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【做　 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% j& e' h8 c+ d
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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