[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】
5 I, d- P: H3 B( m: j7 u$ B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q& [1 v% `+ I: l$ i- Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽公仔箱論壇6 ]& p& {2 u! K$ ^. R% e/ `6 c! T
2隻
7 R. _/ l' q- O3 e' q( w! V5.39.217.76熟芝麻( m3 L8 K" D; ?" _1 B
少許( ^% x( B* Q4 W4 M9 L& d& ^+ K
烤醬：* F" [* H9 Z" H  J
蔥末公仔箱論壇6 e* a& Y2 T. x0 M
1茶匙公仔箱論壇, A# I/ m' _% N
薑末2 i* j7 D$ w* M) ^4 A9 j3 ~
1/2茶匙
# v$ c! c" k& _$ q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末5.39.217.76- `4 \' s8 Y/ c3 ^
1茶匙0 _) W  X* @) z$ D
細砂糖; k0 Q) G0 m. Z6 |3 p" z0 k
1大匙
8 ^* a. T: s: y3 u/ r- Q公仔箱論壇蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb' {: ]+ L/ Q- O1 |
1又1/2大匙
  T5 r" Q4 @2 h/ n# E+ `牛頭牌燒烤醬tvb now,tvbnow,bttvb. c2 u4 i3 B. k! F
6大匙5.39.217.768 j: e$ o: \, d3 Y" b! [
tvb now,tvbnow,bttvb2 t. |" P6 s- z# }& j2 D* o5 l

8 M; o2 z9 R/ V  |% ^  }5 `) k5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 i. o( ]7 o7 r- h" {  D5.39.217.76
. P3 @# w! |9 c; z' Dtvb now,tvbnow,bttvb1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。, t; ^# p$ Z7 V; G4 ~% s9 h$ `
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。& l  Z* u6 h4 m! e# Y6 x
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。