[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】7 L* v8 ?2 _2 U$ j7 v# v
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透抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [. h) t5 e- h+ ~
2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 V* v; w7 J7 L+ ?5 h+ D. z) p8 A
熟芝麻
3 b  T/ {% B/ a! i) j少許2 t' a4 n5 O( Y+ A; C
烤醬：
6 \1 r3 A: m& X' @, F+ btvb now,tvbnow,bttvb蔥末
. n' q) b1 N8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙$ Q: C3 g1 F& T' ?* L3 z3 J6 X2 N" }
薑末
: D- V" ?* U& D. Z: p5.39.217.761/2茶匙5.39.217.763 O6 ]1 L' _( `2 Y4 ?, u
蒜末
: U% S2 r! t! _! o" M# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
0 {7 I- {- O5 N) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
% G! @/ Q) T8 H# l8 n: X; H1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; c6 [1 ]( ]  O6 G8 W
蕃茄醬5 S; S4 g% F1 U) x( e
1又1/2大匙
# q) F1 _* k9 g6 M7 C- |公仔箱論壇牛頭牌燒烤醬
0 x1 {+ |% L6 n, V* ~6大匙
* t% c; e; r, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t5 L9 c# d; T! S
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【做　 法】4 c( K& q  L) ]4 V
公仔箱論壇4 S2 c+ C3 v+ i; u
1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w5 P' g# k6 q. f4 D
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇0 x- t8 e# [5 R! S- Q/ z6 f1 z
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。