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勁爆雞米花[5P]

勁爆雞米花[5P]
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  首先,將雞脯肉切成丁丁 5 p* \0 D3 ^/ g) |) {
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! T& Q8 A. H+ h( m! otvb now,tvbnow,bttvb  按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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  把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 R3 j8 r- H
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  醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸
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5 L$ C5 `  p; z0 ~" g. y4 @+ B  放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 5.39.217.768 e, v; `8 q9 A! b3 Z
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YOU'LL NEVERWALKALONE
nice.. thanks
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