勁爆雞米花[5P]
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7 Z/ |) V% d1 V: l5.39.217.76 首先,將雞脯肉切成丁丁
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, O% d+ o: Q( j: }4 Z5 k3 Z 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ V3 }* J' @8 O6 `" f4 A. x
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& f5 z: l" m. e' {! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 5.39.217.76: R) k2 }5 q% [9 T$ i7 v) V
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/ L& e- C4 D1 S. L& G公仔箱論壇 放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 0 `' Z8 D8 }. d8 y ~; G
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