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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
- o# \$ a+ b( _4 @* @生油1.8千克
+ P: i: ^) }& R! ?+ A5.39.217.76/ h8 G! e$ d- b2 A6 ^
製法
1.拌勻味料,備用。6 D/ U( M+ v& X# H
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
4 k, D5 C* Q# z: etvb now,tvbnow,bttvb3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
7 W- ^* E; L5 j5.39.217.764.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
+ u( O* K* {9 e& j4 q2 {- b9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克
: I% V) e# L' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉75克tvb now,tvbnow,bttvb9 z  C% N; O' i1 N) h& F) s
粘米粉75克公仔箱論壇. l; Y( i' N+ ~5 m) W; g0 f, H' s
雞粉1湯匙5.39.217.76$ w7 T: @! s/ @% }0 m. |
七味粉1茶匙
# ]) v9 u' c( \$ B7 W公仔箱論壇淮鹽適量( @8 g+ Q, P. p2 j; r( g" T* u* x
汁適量- r! u* F9 B3 d; N& g& t
tvb now,tvbnow,bttvb: g5 g4 u! L! w; I  Q% J
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