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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒tvb now,tvbnow,bttvb2 b. \6 G5 z! D$ }
生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb# w9 @. R# m9 [9 k) }; e
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製法
1.拌勻味料,備用。, @! i+ z1 S0 ^) p6 v7 O
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
& Q& S* F( ?! J+ b; [tvb now,tvbnow,bttvb3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。0 U8 Y4 g8 c# C( Z4 Z8 t
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
9 ?$ s: i) W$ f8 W# Y5.食用時蘸淮鹽和汁。
; Q* U) ^2 r/ }4 H, E公仔箱論壇5.39.217.76+ O1 M4 m! r' K( L
調味
麵粉75克公仔箱論壇  Z  ]  f: k9 _: g' L& T0 `
粟粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ E, o) E; x- d
粘米粉75克
# r/ m9 U/ Z' z% g4 ?  j1 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉1湯匙
8 j2 g! h. r/ _9 J# A, n$ ]" g公仔箱論壇七味粉1茶匙- R- [! V4 G1 t& m: y- z! {5 P
淮鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb" @% w3 t# H+ n, l
汁適量
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