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[中式食譜] 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
8 i3 |/ `  `( j7 l5 D生油1.8千克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O4 V/ z% u: E- s% C/ f- c

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製法
1.拌勻味料,備用。
2 a9 d% R) v+ ?7 i; s8 N. [2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- k2 A) K! `5 Y& i- L# V' U
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。
; {4 Y" x# |7 C% Y5 B4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. W4 c; X' W& I) z
5.食用時蘸淮鹽和汁。公仔箱論壇, U( `1 F4 S, B; u- z* U& @4 |
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調味
麵粉75克5.39.217.76' h0 h% E+ U$ O# y' Z! Q% _' r
粟粉75克! [2 I5 ]$ n1 z% n8 ^4 G
粘米粉75克
& K6 |& _- T  y& n# v5 a公仔箱論壇雞粉1湯匙; R, ]: j. A0 l" Y
七味粉1茶匙5.39.217.768 d6 P7 Q/ f4 _2 R. _: @2 X
淮鹽適量
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