港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！ N6 b, i; Q. g1 w6 X
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觀塘站靚人型人抵食拉麪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ c2 M1 p j% q4 \5 c
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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2 m/ Z4 J8 X, _1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$255.39.217.76" t4 R. i' @2 _) }
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 e3 m0 \* p+ M
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v" R& j Y U" P, n
# U- u) Y- u0 J) h% q* V以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j& I/ c" H3 `. p) V' Y. M) J
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 + M+ m/ q5 A; M8 O/ n
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加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！* z+ n' B0 O) M( x/ x2 L
4 r2 P5 E& R( x4 q5 Z花雕醉雞$25
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/ T: K2 a" O6 f7 j1 Z5.39.217.76原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！) {. @) N# }' h# P
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紅油抄手$23- y( g! ~0 k2 q# y* S- \
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！tvb now,tvbnow,bttvb; |" a5 y. _1 z1 x+ R# J
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靚女葉小姐
T8 w( M4 M. l4 ^/ @7 x2 F; h5.39.217.76於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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型男 Manson
5 f& z5 v( _8 U! i8 e1 X5.39.217.76每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)5.39.217.76' h0 d1 T% m: O* e) M* X$ @
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！2 E6 h ?% K9 \* U. D2 J4 H
* M5 J8 K( G% P8 T1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }- [$ D p" u
' W$ `5 T3 x$ I% C套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 5.39.217.76' c5 R0 r- p( x3 F. P X. L
. u3 m9 i* G3 N3 s8 h) k' ~' a; utvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63" c8 O+ I( ]' l8 H2 a+ j1 ~7 u2 S' h
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 tvb now,tvbnow,bttvb: N% w5 J/ D# \) e7 m# L
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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- A6 S" V* o% E$ _; k4 m! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
0 }7 G1 [& g8 D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 r( \3 }- ~. L* ^9 E$ a$ ^" U
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Chung小姐tvb now,tvbnow,bttvb8 M% l- G& F! t# J* Q
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 5.39.217.76" H) @( F2 U* o
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 c- g) |: e
6 f' x" b$ N& C0 s' U; u' [5.39.217.76太子站漢堡扒飯糰日賣 400 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 d: u( A$ F+ \2 P( u$ k4 h
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。' l& h2 Q2 Y! R8 E. E
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3 i& I- |7 W& E- B6 Ltvb now,tvbnow,bttvb林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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0 [& E/ P& C& e6 o9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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* y) }2 y! P! p d4 w- b5.39.217.76本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 5.39.217.761 k, s0 G) a2 M( Y' g
$ E1 O% J }: y1 K9 P& a* O; M dtvb now,tvbnow,bttvb2.芝味五穀米飯糰餐$29
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! A0 m' w8 r- z) E9 C6 M五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 5.39.217.76& _$ z; c i, q; F" R W: j7 ~. q
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）3 T/ J6 a9 q2 b
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)5.39.217.76. f* D- x- f( {) Y4 M: ]
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發表於 2010-2-27 06:37 AM
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