宮保海味卷

master789

原料:
/ g9 z# Y& B  V8 [  n8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魷魚卷4兩、青紅椒各半兩、干辣椒5錢。! Q- @- e1 K3 J) r
醬油3錢、糖3錢、素易鮮2錢、醋3分、鹽少許、濕澱粉6錢調成芡汁備用、淨水少許。. I$ U' o  b% e; P8 o
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 \& j9 q& F4 T5 q% F
將素魷魚卷焯水，油鍋燒至6成熱，放入魷魚卷和青紅椒過油、瀝干，放入干辣椒煸出香味，倒入素魷魚卷、青紅椒塊，入調味料及芡汁顛翻即成。
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6 k1 l9 z- B  d  j  V) _4 N特色:      
  B, a7 \8 u, Z( Y# [色澤紅潤，宮保味突出，清脆爽口。