返回列表 回復 發帖

[甜品] 桂花椰汁糕[1P]

, P3 [; t6 Q% F5 {/ f
材料及份量:9 R, `' z( |  Q' t4 @
椰汁糕材料:
' o- M0 g% Z" L8 t魚膠粉 30克5 \5 G: b* V7 u
糖 110克tvb now,tvbnow,bttvb8 m& ^; U+ n, X1 J' L1 [- S; O
熱水 400毫升
4 r+ X* V$ y. J' l6 o淡忌廉 70毫升
' |+ A1 v& s4 l! I3 L5.39.217.76椰汁 200毫升
2 q3 r) s. `/ m% A: X( e
$ t& m8 F* I" W7 L% t4 S公仔箱論壇桂花糕材料:
( ?" o( u/ S! K% q5.39.217.76魚膠粉 30克
2 W: e  a; z5 l3 d. V糖 100克1 P! U: X" ~( a
熱水 250毫升
) I0 F* }# T7 R4 I5.39.217.76桂花糖 1湯匙
' d7 I1 A6 P+ Z- t2 B凍水 200毫升
. S& h% k% o! d' R8 D+ g
0 g( v2 r  t( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
$ p& ^. ]2 [( J+ s# d- _/ x2 _tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 T4 f  Q( V( ^
椰汁糕做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 I9 w% ~  W& r; [
1. 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)公仔箱論壇: @; ~' V1 \+ F) ^6 E: U
2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻,注意不要打至起泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ F2 k! z& ?% Y. M
3. 倒入糕盆中放涼後,放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
) g- j/ M3 d. L3 X5.39.217.76
% \4 S3 k: J7 B; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕做法 :
3 l1 r) [/ {4 X- _1) 將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)9 p* B& W3 K) r
2) 將桂花糖加入拌勻後,再加入凍水拌勻。
: O$ _( S; u6 y" O6 g8 c# Etvb now,tvbnow,bttvb3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上,放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。
返回列表