[西式食譜] 印 度 薄 包

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' c' t8 L, H; g8 {3 L材 料
5 t& r. q! O; s7 f% ]5.39.217.76 粉 2 杯 、 酵 母 / 發 粉 各 1/4 茶 匙 、 低 脂 乳 酪 1 湯 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 梳 打 粉 少 許 、 暖 水 1/2 杯 、 奶 1/4 杯 、 橄 欖 油 少 許公仔箱論壇: q* o8 H3 @0 J$ g& ?7 ^* P1 \2 \$ g
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做 法
0 }! x% v0 K# U% S1. 將 糖 倒 入 暖 奶 ， 加 入 酵 母 拌 勻 待 5 分 鐘 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w9 \( T5 T$ y3 S) [0 e( ]1 ~

, b/ L5 f4 t, F( z! [: ^" w% w% _2. 粉 、 鹽 、 發 粉 和 梳 打 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 加 入 （ 1 ） 拌 勻 。
8 ~: a5 Y! ]8 a3 O! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R7 V# K" F$ b( e. `7 V公仔箱論壇3. 將 蛋 加 入 水 拂 勻 ， 下 乳 酪 拌 勻 ， 倒 入 （ 2 ） ， 搓 5 至 10 分 鐘 至   糰 軟 韌 ， 塗 上 少 許 油 ， 蓋 上 保 鮮 紙 待 發 酵 約 1 小 時 備 用
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4. 將 已 發 好   糰 分 成 12 份 ， 搓 成 1/8 吋 厚 的 薄 包 ， 放 入 預 熱 焗 爐 250 ℃ 焗 爐 焗 3-5 分 鐘 即 可 。* s# [) I5 T) O& N; q1 o
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- C6 D+ `) V6 s; T( t$ I* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W9 @) }5 X8 S+ k2 Q
貼 士
# m- P; _) X- t0 a  y; Ctvb now,tvbnow,bttvb搓   糰 時 加 入 蒜 茸 或 迷 迭 香 ， 便 可 做 出 不 同 口 味 的 薄 包 。
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