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/ \3 q, N, X! ^+ e' E5.39.217.76材 料
: s t {$ _) w3 |% G" a5 L* k" x ?tvb now,tvbnow,bttvb野 生 松 茸 100 克 、 活 海 螺 2 隻 、 上 湯 400 毫 升 、 薑 4 片 、 紅 棗 4 粒 ( 去 核 )
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+ x0 x' p! w1 y; U6 ^' F公仔箱論壇調 味 料
4 z1 l1 ^1 _; X公仔箱論壇鹽 / 無 添 加 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 公仔箱論壇2 M! [! e& M5 h. P
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- ~6 P0 `7 I6 c: C5 b& Q3 ctvb now,tvbnow,bttvb做 法
% z- I9 o9 p. t$ O; v) W/ ?" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 松 茸 用 牙 刷 輕 刷 及 水 洗 淨 , 切 片 後 放 入 茶 壺 , 加 入 薑 片 、 紅 棗 及 上 湯 , 用 中 火 燉 1 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb* V9 b0 I" r6 g& e4 a; H
6 `. r, V, @) d6 @. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 活 海 螺 用 大 斬 刀 劈 去 尖 篤 , 用 餐 刀 挑 出 螺 肉 , 用 刷 洗 淨 , 切 去 黑 色 肝 臟 及 硬 頭 , 然 後 開 邊 切 去 面 的 腸 , 再 將 海 螺 肉 切 薄 片 後 放 入 碗 。
/ ^/ T1 J5 _" c: w; P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 Q+ c3 F1 o& {' w% ?5 U. N
3. 松 茸 燉 好 後 , 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 紹 酒 拌 勻 至 溶 化 , 趁 大 滾 倒 進 海 螺 片 便 成 。5.39.217.76$ s P2 j0 f7 V3 U5 T
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