[中式食譜] 紅燒銀鯧

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材料：公仔箱論壇4 m7 B7 J" T$ I
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)5.39.217.76# A- Y! |0 b: K0 X0 R
洋蔥    1粒
4 C) n& e8 K5 r7 v4 o番茄     1粒1 Y2 a* E5 a* Y4 E, K9 {
紅辣椒  1條
; p6 g4 p( O  T' t9 \# G7 \, Z9 Y" |公仔箱論壇蒜茸     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 e) m; ^! f0 C! L

$ s: X( M5 f+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n( H# u: t* F$ N: ?; t' W% u2 |9 \* \
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 ?$ }. v" t9 I
番茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, F; K' p! s, K" P* H
糖     1茶匙
0 C; \' _& i# E鹽     1茶匙) X5 w4 U6 X. Y. I
水     半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; h# @% o7 y# C; f: g+ G

0 g" t6 g$ y& }2 O6 N4 b做法：
  D5 r' C# F! vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
' Q1 T- F2 q5 ^2 i/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
" c  |0 [; s6 `$ N# M( g4 H: Rtvb now,tvbnow,bttvb2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，0 D" b; H. o/ s' d; z0 L
  再加入半杯水，煮至濃郁。
6 A9 r) I* {9 j  G公仔箱論壇3.將醬汁直接淋在魚上面即成。