[中式食譜] 紅燒銀鯧

starleo

* V& a" C. U  ]* _5 i# W
( Q' w) `+ D; A1 k1 h' ^& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! L  q! }% [- ?0 }; O0 z銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
* G! J. r# c  x# \  w* n$ A5.39.217.76洋蔥    1粒9 t& A& L0 f7 J5 `7 X+ k
番茄     1粒
# z6 Q1 q* G8 ~+ o公仔箱論壇紅辣椒  1條
' `8 }; M% e& q3 c/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸     1湯匙
9 v% ?4 ?; L7 M, m7 ?5.39.217.76
( L0 r% F0 O' G) N. {; C6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; N0 e4 o# y) {! Y; ~4 n  d! A6 `
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: h2 \% E( R: J. ~4 L
番茄醬 3大匙
; M4 E0 s) l9 u! S/ u: d! ]tvb now,tvbnow,bttvb糖     1茶匙* _& v3 n; Z1 K" q- |
鹽     1茶匙
( W5 y" m5 t9 K0 Z水     半杯公仔箱論壇5 @* g$ m4 o7 n& @4 Z- I+ q
5.39.217.76! M' c' N  Y! }3 I& s' z: U) X+ j8 Y
做法：: w; j5 K' D' J  K
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c6 i6 [- I/ H/ L& t& G* ^
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）公仔箱論壇- b3 y% `. V, d7 F
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
9 ^* ?# s" Q2 \, F2 E! t/ \& k% l  再加入半杯水，煮至濃郁。
+ U, R. s6 ^+ f2 Y, {8 n" A5.39.217.763.將醬汁直接淋在魚上面即成。