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材 料 ：+ a# p% @" h5 i
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）公仔箱論壇3 M) o6 l6 [" i3 p) j
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( A3 [; s+ ~% l5 G& |3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
& @( U8 D, |. Z% u1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 K" S; D6 _+ l+ q. b' R
Q3 L9 ~ b4 R! ]+ z) T, \公仔箱論壇2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 tvb now,tvbnow,bttvb, O* R0 ?- R o! X- n# x1 A
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3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。5.39.217.767 @( t4 O5 M* S" Q3 G" g9 `( H, ^
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9 k9 h- p0 c# W+ t% F5 D- E: ftvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ：
) q+ H; Z2 u; [2 [- ] Ytvb now,tvbnow,bttvb想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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