(華盛頓17日綜合電)美國亞特蘭大一名男子竟然因爲厭倦花時間與金錢煮食,于是利用多種營養素自行調制營養飲料進食。他稱每天節省數小時煮食時間,每月也省下數百美元膳食費。但營養師警告,營養飲料不能代替食物。
' K+ g, t" w( r5 c4 y, k( C2 p自制營養飲料Soylent
) Y7 w! C( o. F% ]5 R( M% ?$ [公仔箱論壇24歲程式編寫員萊因哈特,自制營養飲料Soylent,聲稱這杯呈米黃色的飲料有齊均衡餐單裏的全部營養,如碳水化合物、蛋白質、脂肪、維他命及礦物質等,且卡路裏僅爲正常飲食的60%。他也聲稱,Soylent十分美味,喝了6周仍未生厭。5.39.217.76 J* s* P+ u2 A( ^
營養師哈孔貝對Soylent持懷疑态度,指人體未必能吸收這種形态的營養,并稱其卡路裏太低,未能符合人體所需。她認爲,進食不僅爲維持生命,還需帶來享受,這是營養飲料無法提供的。4 t" S$ B( g: Z0 d0 R
* k' S9 _* b- }, D' q相關照片
4 j. r1 n9 \( W0 k! S' v ! r, [7 G6 e R5 u
■ 萊因哈特(右)與他自制的營養飲料Soylent(左)。 |