返回列表 回復 發帖

[煮食諮詢] 泡菜肉醬

4 I/ G5 n/ F+ V8 f8 I" h0 L/ R
& z! X% M. K8 }. l( _4 A  v- [

( @4 a# e+ T/ i! U6 S9 |tvb now,tvbnow,bttvb
1 v/ P( d. N; }' P9 }6 Q3 r  ?4 l9 \tvb now,tvbnow,bttvb
【材  料】
豬絞肉180公克
韓式泡菜120公克
蒜頭3粒
辣椒1條
芹菜2根
香菜2根
【調 味 料】
香油1小匙
1小匙
白醋1小匙
雞粉少許

/ x$ r4 \3 k- P6 s6 ^$ etvb now,tvbnow,bttvb
【做  法】
1.將韓式泡菜撈出去除水份、切成碎狀;蒜頭、辣椒、芹菜都切成碎狀,備用。公仔箱論壇- d5 Q5 k, e7 i' r  \# ~
2.熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以大火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料,轉中火炒勻。5.39.217.762 ~& n) Y2 C. F9 V- \: |1 c
3.在作法2鍋中加入所有調味料,轉小火煮約5分鐘即完成。
返回列表