紐約芝士蛋糕芝士5.39.217.76- E) x4 I8 R; u4 y: m$ z
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紐約芝士蛋糕
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; W& m2 ?+ Y! j1 A' B! J& o5.39.217.76餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 4 [, q/ ^' Y. e; `
Oreo(除餡) /消化餅 75克 公仔箱論壇& Y7 L8 w+ G) J! I2 \- N" ]
牛油(溶化) 35克 : m6 |" C, d" S: P) j6 G
公仔箱論壇1 |$ e9 Q" Q# R4 y
材料︰
- T' v- j/ f; h( o忌廉芝士 350 克
x2 k. ?! `: t4 y) \; p1 z& R* z$ x; R糖 80 克
0 O1 p; T5 k9 L: O& ]6 s2 F公仔箱論壇酸忌廉 80 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& w8 V2 m4 f6 l
蛋 2 個
/ _. v, |. B, w公仔箱論壇雲喱拿香油 2.5克
. C# A7 v, n4 z. G5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb( c" ^/ N# w* z. I' N! [$ _
製法:
2 ]* L/ |! d3 g1 u2 k公仔箱論壇1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 5.39.217.76) o( \1 K; Y( K, p' l4 h
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
$ N, |6 P) k( e+ T2 B% j! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
+ I- C7 F( M% g! stvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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