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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） e2 O/ S& @2 |" `; f
Oreo(除餡) /消化餅 75克
7 Y* B# W& w- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克
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2 b3 H1 D: J9 `1 Ctvb now,tvbnow,bttvb材料︰ ! b. c! N7 C$ ?7 c* R! Z
忌廉芝士 350 克 5.39.217.761 ^- f: p5 P0 @: f2 Y* @: ~: j* O
糖 80 克
7 l) Y5 _8 A0 V V u5.39.217.76酸忌廉 80 克
; L; m1 T! ?5 V2 X1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2 個 公仔箱論壇# ]1 L( D2 H8 ~
雲喱拿香油 2.5克
, l1 ^1 N$ _* t- \5 \* \公仔箱論壇
6 b' Z& A! T1 G: u' Xtvb now,tvbnow,bttvb製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g, f) v$ B' b
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
0 }0 V" P$ V3 A# b, e# @: @5 I, N8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
* P* F8 h+ _) Q8 I" \, `9 \& atvb now,tvbnow,bttvb3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。! u+ ]+ L0 F3 h
4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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