材料(兩碗湯分量):
" k% i! a( U# D n# qtvb now,tvbnow,bttvb· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)( }" C7 g4 m& t. Z1 F
· 5杯水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], [* P" v- h& S
· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
. M6 |& i# K% F3 c6 E/ ?9 K! h· 布包豆腐一塊
; L3 R* j q3 k1 R8 d公仔箱論壇· 肉碎(2湯匙,可略去)公仔箱論壇- X, X3 d, {" F0 U2 k# c' }
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3 Q" p1 s# T; v3 Q公仔箱論壇步驟:tvb now,tvbnow,bttvb t" |0 N: \" E8 O
1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去5 r! ^! D; N9 e, n( ~; e
8 J; U+ D( o: h0 ]% P8 e9 k& q2. 加入乾葉,煲10分鐘
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I: j' N- P! l( i1 V" t: H# F, ~3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成
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