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% i0 r. C; r; T' S! ~- E公仔箱論壇材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙1 t6 N J5 e7 V" S: R4 |9 a$ P- @; x
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb: y1 a, A a$ o! T6 H! x% Y+ r
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1.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。
4 ?. c9 u0 j8 S! h$ D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b6 P2 J& x: N2 Q% V6 I
2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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3.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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. V! D! g* Y# N2 T9 B; Q- ]tvb now,tvbnow,bttvb達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 公仔箱論壇+ w+ C% |: y1 H4 f* [
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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