材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o8 x) N+ ?/ I5 c: B
水：1杯
e- H6 X# D& g5.39.217.76茄汁：1杯
: \. }6 e0 K+ O- T. w' r+ F$ }( s' htvb now,tvbnow,bttvb喼汁：1/4杯
: M1 X5 @. F' C牛油：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. K! H- ]+ o% v) T( D' E/ J! ?
芥茉：2茶匙
% P4 o) @( F& N6 n+ `+ p5 f蜜糖：2茶匙
# s' x# h% R) }$ U0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜粉：2茶匙
6 l# d" _' q8 d: }洋葱粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ @" q. O; o( A! I0 I/ ^
紅椒粉：1茶匙公仔箱論壇( N. t( F u6 M/ m- H3 ^8 l
辣椒粉：2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @# @! Z( O" Q" I2 }6 f/ h* W) T
鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step3 K% W: s: y% I1 Q7 {* T+ t1 q
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, u. E3 A! W
: {% n* m1 E+ R2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.76) a% ^2 r9 [' S, f8 d
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
) z& c$ [, g5 o+ r& r. @+ [ d0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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3 g1 O3 K5 K2 K% }5.39.217.762. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。公仔箱論壇8 J8 `2 J( Q, q9 Y. A. U
" s* D7 P6 K, j. v( S3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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