材料：
+ ?2 M0 Q7 ?* d1 c水：1杯, A8 p6 J' D9 v8 W
茄汁：1杯5.39.217.762 J, d9 H! m2 Q* o) I, I
喼汁：1/4杯
* s# K: t7 `. f- V公仔箱論壇牛油：1/4杯公仔箱論壇: v+ C: r# J# Y( ~! j, I
芥茉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |8 M8 k: L2 A
蜜糖：2茶匙公仔箱論壇! ^& ~* }& o1 a D
蒜粉：2茶匙
% h$ X, I. x; C+ n: ~9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙) h9 j* ^, G* F. o( f
紅椒粉：1茶匙
! \2 K6 N5 u% `: A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙' H! v1 h% p& u* E% y5 ?! B& e
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.765 K& W8 G6 x' r3 @
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Step by Step
% b. n% w4 k c) P7 `. v: y/ ~$ M1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇0 \# H5 _" b! h9 C
|; q7 H5 B5 |$ Z r, o" }3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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9 B5 C- t T4 U- w5 X- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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# e3 @) b, y7 _. X, S2 d7 `4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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