材料
9 W5 F" O( f/ \& c9 G公仔箱論壇乾雲豆……1杯
" P: W7 }3 [- I) D' `乾黑豆……1杯 tvb now,tvbnow,bttvb) [5 J! s! c; |' ~: l( a
薏米……1杯
! `" U3 [) b4 @' x: c2 n+ G1 d1 `公仔箱論壇椰菜……半個 ' Z/ P' n6 }( C
紅蘿蔔……1/3條公仔箱論壇5 r1 _& G+ _5 Z. j P
百里香……少許tvb now,tvbnow,bttvb/ N" L% a0 r, s; _5 k6 O+ h: u
洋葱……1個# Y% f$ S3 I0 R7 o8 [: D! A) a
蒜頭……3瓣
2 m! ~3 C! K4 Z* c6 G* K公仔箱論壇橄欖油……適量' z2 ~1 Z+ a/ w
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5.39.217.76: S; @' |# z: K2 S0 W
1. 煲滾水，放進薏米、雲豆和黑豆，煮45分鐘1 I1 x, p' }: E% Q
2 K0 W5 E6 r0 ^2. 把去皮的紅蘿蔔、椰菜、蒜頭、洋葱切粒，加百里香草，以橄欖油炒香
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" H: o* {9 Z4 k& N公仔箱論壇3. 加進雲豆、黑豆和薏米中，如有需要可再加水5.39.217.767 _4 O/ n2 V5 l3 g Y! F
( `) Y5 [6 u9 e% L, k! t* \4. 以中火煲約30分鐘，過程中撥走泡沫，可伴麵包或意粉吃。
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發表於 2012-12-23 12:59 PM
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