材料：
4 ^/ }$ v; u) \) X* U' S, t( D J公仔箱論壇水：1杯
' T8 [2 ]$ _" l; I6 t" B$ y7 h4 g5.39.217.76茄汁：1杯
7 E3 }9 b1 y% A+ J4 w6 z喼汁：1/4杯
: @& B2 R8 _- |' d3 a* U3 G1 m5.39.217.76牛油：1/4杯+ F* c, F5 {! \3 b$ e
芥茉：2茶匙
$ |2 }) I# o: j/ V( y( M2 j. Itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖：2茶匙
9 y" _, r6 e( U- g, {tvb now,tvbnow,bttvb蒜粉：2茶匙
: G ]7 u t4 ctvb now,tvbnow,bttvb洋葱粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r" u3 g' y' G( ^8 j5 o7 n
紅椒粉：1茶匙
/ Y* y9 H2 i) }5 @3 l# `* t! o7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙6 W7 R0 B- M+ b3 G; Y* O
鹽、胡椒粉、紅糖：少許2 u; ]/ a- U4 v- i8 q
% v# F$ e$ u/ d$ q, e9 X( Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 t+ D1 r) x. |4 d! Q6 |4 A
Step by Step
0 y" F" X9 n- k2 |4 @7 T/ [$ x1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。5.39.217.76+ E" e7 a! F4 t( T0 j5 I5 Q9 ]
% P+ |, N+ T+ ^' P1 ]5 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^0 y3 Y9 z1 |* [
* l* ?5 p+ w9 K公仔箱論壇3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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: l W) [9 U7 D. j* e; s& e5.39.217.76Checklist
+ B# y4 M8 N/ \* O# p1 h" {; |公仔箱論壇1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
" m1 }4 \1 U; v; \* w GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ g$ N/ M; V0 c9 a" S3 g9 T
2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。5.39.217.76( T% I/ d9 N% C/ m3 B& s
% m8 s* K2 Y; ^% {5.39.217.763. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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