材料：
& G; X0 i# Z, o/ }% b& m o+ Z* ]/ _: k水：1杯
, q6 ?* P# u4 a* Z) W% g- Ztvb now,tvbnow,bttvb茄汁：1杯
" l/ K2 A- X: @公仔箱論壇喼汁：1/4杯. j0 g x4 \2 W, }& g. M
牛油：1/4杯
, J& c5 F# c }8 I+ R5.39.217.76芥茉：2茶匙
/ }+ M# G0 s! i2 b; S# `; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M) q' ~2 s% B7 G8 D* C: [5 R
蒜粉：2茶匙5.39.217.76$ K2 l$ T+ w: E, a- V( v* Q
洋葱粉：1茶匙
3 l5 G) S/ r8 O紅椒粉：1茶匙公仔箱論壇6 w2 c4 m, ?1 V% F
辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇5 b: v+ W6 R% ]
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.763 Y2 z |1 s# y- o! M% u! F
8 K1 f6 ?, T) {3 ?1 m公仔箱論壇" G# [5 ^9 S+ y) D! ]2 u2 W& S
Step by Step
0 z# u. T9 j' p8 W+ ?1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q8 i! x0 G7 H
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。tvb now,tvbnow,bttvb5 U) J2 T5 c3 o" N" S7 k5 o
G# S/ g3 v7 c' N* Y( J3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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, G P9 @- F7 V/ n5.39.217.765.39.217.766 s+ q. {) ?* G) z% _$ q
Checklist5.39.217.76% Y8 W6 X; x' b+ i+ g4 o4 s: Q9 H
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。公仔箱論壇6 s; e. \: q/ o& {2 G
9 F7 w& t; U; R$ g7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。5.39.217.763 ~# O% v2 D/ e$ U4 I, A& \9 J
8 `1 [7 p, I S- r2 T公仔箱論壇4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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