冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇% c) g0 ]5 Y; a1 I
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一、栗子核桃莲藕汤* B+ L+ B z; A' n
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ o4 C7 v) |3 G: ^
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
. I5 Y( L4 S6 R( @公仔箱論壇 二、脆柿子鸡汤公仔箱論壇; Y- S& f8 A# s% I% q+ H
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
6 e1 v" G# n. J- Utvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。2 r1 t4 f+ f$ T( i! I' ?4 l
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三、皇宫菜肉丝汤
& ^6 ^! J8 ~ s1 t! [& C8 r 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
* f! W. o7 s/ \4 _/ B( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 s& }4 w7 T9 \5 c( O
四、菌菇蔬菜汤5.39.217.76: X ~8 f) R6 P+ G) O+ V4 O3 M: {
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
& u e5 i- b3 }' o5 V9 k# t公仔箱論壇 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
/ r5 Y% V1 Z: Q* R( k# M! n7 ?4 _ 2:香菇去根蒂切块6 Q! m, J8 n2 A( s. N' D
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
$ C3 T! l# o3 g0 Q. \ 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。5.39.217.76( P z. b2 f( H# ]) K
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五、番茄木耳豆腐汤: y- z" l+ o7 P2 G1 I
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。" c, v8 k" k3 r9 d6 _' O
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。7 }3 m% S4 `8 Q5 r0 R6 L
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。5.39.217.76. o8 L1 C6 L' M4 C* {
六、黄瓜鸡蛋汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p' ~# Z# t8 [$ @7 K
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。( o$ }1 K9 K# q# B9 Y
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中7 q. X" X2 g! Z: X* ^* Y
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
5 `( {/ h/ s" B, D2 W& t1 f5.39.217.76 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
; s: T% N) d: r" C& htvb now,tvbnow,bttvb 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋' ]8 _/ i, [# J2 L9 S% h! P) t
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
6 e6 T. p& N: \* k- w0 B3 I8 T& O+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.盛出装在碗中就可以吃。
& f; C: P8 d+ N6 g# `3 _公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
1 |% |$ q( d* K& I6 {; I: b: `$ a公仔箱論壇 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 p- w6 e* l
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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