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雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
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6 q# [9 B5 X% b) Y5 N公仔箱論壇醃料: 5.39.217.761 Q# U7 \$ B; W% A' D7 x% R! j
! C/ S5 n1 Y9 l& N9 h 胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗
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/ i" l' b' v ~# O調味料: 5.39.217.769 _3 K. \: K5 U8 _* F- l
6 P; k$ d/ c6 S$ x3 Q& d 蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末 tvb now,tvbnow,bttvb: S: M" v1 F3 x9 n" {
5.39.217.76; Y G [! T6 d* ?2 B" H
作法:
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎
" G" } d& d# H# p/ ^5 }- o" V公仔箱論壇2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理 |