[冷知識分享] 皮蛋 其實是什麼蛋??

admin

松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
/ O  ^6 q. e& v  s) ~: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。% T7 r" d% V1 X8 j! L0 N

wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。 5.39.217.765 y% v  R' G' ^  u
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
/ Q7 d! v# }% c/ ?$ h" c8 Utvb now,tvbnow,bttvb鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。4 Y% k' g7 c5 f4 Y* D( a
http://upload.wikimedia.org/wikip ...

  d4 q+ f5 F2 ^  I% \4 ^1 k5 N2 @$ V$ p3 L$ X5 r# a$ T* ]/ Q

2 p% i% ]7 d9 D+ a4 L$ U( }公仔箱論壇admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~

silverwolf28

比较喜欢吃咸鸭蛋

ptv

mx510

顶admin

鬼鬼

ironeagle

thanks

lux1261

皮蛋-------I LIKE IT !!!!

lewis.l

鸭蛋产量大过鸡蛋咩？:63:

finalazyy

皮蛋~~ GOOD ~~~

siuto1

aleonlee

鸭蛋