[藥膳] 竹 笙 食 療 價 值

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竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
' ~+ _1 n9 @: }" r2 S9 O; u食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效
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9 V* f+ v0 b) s) k1) 先將竹笙用冷水浸一小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m6 n1 W' P, t! _9 \
2) 將竹笙清洗乾淨公仔箱論壇: v8 k9 x" W1 e
3) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚
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0 P/ I( y' [" \tvb now,tvbnow,bttvb竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 tvb now,tvbnow,bttvb% F( `) Q; z' X* n2 b
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩! r- ]. S5 p" I) `0 O* O
做 法 : 5.39.217.76( g2 x' ?: B0 `

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$ h( ~1 d- j3 K$ p7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
: D8 M0 T/ Q! L3 `' H: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。
( c2 X- q% ~% T3 I4 t, ^& l: r7 A3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。 # q8 T" o% \2 z, I# |& D
4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。