高筋麵粉 130克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O S3 e% V( B, a f
蛋 85克
8 t8 z5 N' `% s+ u' B公仔箱論壇麥芽糖 80克 # }, `2 F3 ]* f/ c- v
砂糖 150克
2 U& ~3 L% y( r( ?/ g% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 65克
) G4 r4 w; E; G3 Q7 C" D6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2-3滴 5.39.217.769 b4 _: e5 E7 R8 S( q0 t i0 I6 }
發粉 2克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [6 ]3 f8 K' X
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; n2 }3 ~; y# T9 q公仔箱論壇1.麵粉 + 蛋 混合,搓成面糰後,碌成約2mm厚薄塊
9 X6 j) ~6 V# `" \2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意,愈幼細,馬仔愈實心) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 O, W. m: ~- m8 Q3 b
3.煮滾油,將面條炸至金黃色, 隔乾油,待涼。
q# F' p7 t/ h0 m* t: T' m5.39.217.764.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾,至杰身轉細火,倒入面條,搞勻, 離火 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 x5 \( z8 M I* ?
5.趁熱將面條倒進定型模具, 壓實。 放涼成型後, 離模,切件即成。 |