【材料】
B" P1 n4 ^! ?' d' A C R! B大蝦八隻公仔箱論壇$ m( Q& C- q4 x' k0 q
蒜茸八湯匙) W# n5 c+ v7 J& y9 P# D1 u9 Z
青蔥二棵 5.39.217.769 }* j5 J3 ~" B
& H0 ]- r- N: }+ t2 o0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 i }, P( V, t1 Q* D1 k幼 鹽半茶匙公仔箱論壇9 D; v% f* w8 u7 c8 ]) J
生抽二湯匙
, y: y" G' @7 ~$ M/ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 F& `9 H5 v7 G' H4 B
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb, L3 t! q0 y; @1 `
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
& z- v Q! B3 t; Y! p$ X% Ttvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
' {. G- o! ^" j) g公仔箱論壇(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 tvb now,tvbnow,bttvb5 e- O, @. I7 a% l
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& c ~; T3 w, |* S
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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