【材料】
& f/ e- x0 Q% q+ u/ v6 S! N' l大蝦八隻, T/ V7 L! p; z# c0 F8 I+ q% Y0 Z
蒜茸八湯匙* R0 u+ u) K0 S2 T" B
青蔥二棵
8 G1 q6 l: f$ E7 _% Ztvb now,tvbnow,bttvb
- y0 G1 i. z3 s e8 S2 y. g2 O6 F【調味料】
6 B) d; a7 L& K6 e幼 鹽半茶匙
+ L6 f+ |( s6 g+ q2 z+ {1 K2 z5.39.217.76生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i& y6 ?# |9 {2 k5 ~6 C2 [
* S% e2 [, `- u7 i2 z; m2 N! c+ ^
【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 z% e; c6 R' f
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
5 W: @) t4 U- N5 n, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 ( r* w" i J9 {/ d
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 tvb now,tvbnow,bttvb/ j* U- M e7 Z" h# Z5 q
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
2 x( Q2 W- n( ^0 Q) k& s公仔箱論壇(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|