【材料】
9 w0 p. \, E4 d% r' h6 h) u! o4 [% P& U公仔箱論壇大蝦八隻
3 r8 k' B/ Z) J3 f公仔箱論壇蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) k) C( D8 T6 O$ X
青蔥二棵 ( W4 {( a" `! M# ]' x/ c0 b
$ P/ u1 C- T* k% }+ Z. l: R1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; A% I) M# b1 V0 Y1 D3 Z5.39.217.76幼 鹽半茶匙, t! U9 A$ i ]$ G5 v% L; \2 O
生抽二湯匙 公仔箱論壇9 r6 y0 F" _( p1 P8 E4 t) ^
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【做法】6 z7 D# |/ f4 J4 y7 d" ?
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ s4 a2 J; z
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
4 O/ w, U$ D3 w5 m" f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 & X5 D/ n3 J# d" V4 {8 Y/ P
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
, f3 K" c! Z7 `9 D4 d' E7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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