【材料】
! Z0 I- y# a2 K! \, y公仔箱論壇大蝦八隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 g2 Q3 a% Z0 I8 z
蒜茸八湯匙" n* U2 G) D0 s& O! i
青蔥二棵 tvb now,tvbnow,bttvb. X* _9 F) f1 ]9 r" y
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【調味料】公仔箱論壇; L, a7 [- c" [2 o V* T& k
幼 鹽半茶匙公仔箱論壇# _3 s& o- _3 S7 h
生抽二湯匙
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( M- ^" M: T! I! m5 Htvb now,tvbnow,bttvb【做法】
1 Y, p0 U3 W0 G5 f4 m g/ K" y2 }(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 5.39.217.76( G3 g3 e+ p# ]3 I
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 5.39.217.76- W" [; }# R" K( y8 d
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
! H: s7 W- b% K) l$ U, Ptvb now,tvbnow,bttvb(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 0 C: p' y0 _1 a( R( o) g2 i& z
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |