【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 H! J" H0 E6 ]1 m! B B$ v
大蝦八隻公仔箱論壇9 M- t/ M7 [* ]5 q) S& K
蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- v+ u" ]( C& _) n+ u( f* @0 A$ \
青蔥二棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" f4 _9 A1 x
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【調味料】公仔箱論壇& ^' v0 s+ f! N
幼 鹽半茶匙: o/ |# P$ _; r, C8 H; d1 M/ ~ G
生抽二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" O) D7 h& a6 A) |# r7 ]* G
" R+ R; t' [" ~. D* h1 R5.39.217.76【做法】
- h- v9 a/ j2 T3 u! Ftvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
, }& q: G. h9 f8 ~9 l; y8 G7 J5.39.217.76(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
4 w: I* ^, D7 e. z A8 m# ltvb now,tvbnow,bttvb(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
8 m7 I8 y! X. J& w' Q. e! ?tvb now,tvbnow,bttvb(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
3 g& a) c- ^" o5 V0 T5 _5.39.217.76(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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