光波香蕉朱古力蛋糕
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材料:+ t7 C' r; {1 F7 ?$ W1 E
糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g8 G) I# t# m# b& T3 g: q" b7 y) o
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做法:
) J( F, D) J+ b1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。
0 S: q# v0 m% u6 G' A+ G1 {2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ a# r5 ~8 s/ L6 J
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。
" Q5 V4 e3 Q5 G9 t9 |4 B# Htvb now,tvbnow,bttvb4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。
4 a( [& I% |; K) R5 r5.39.217.765.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。 |