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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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7 G0 o+ ^- Y- G怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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; y" x7 [% `; Q* i# ~3 O! T4 F# A- Q# k怡保泉水清澈干净
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B) l ^% l* s2 D人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 4 ^" _7 O5 q' \; G
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 5.39.217.764 F% r' c0 p0 s/ z7 J( ^2 O6 \( w
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% W- q) Z$ N" Z
! V0 b) |$ }7 R; O5.39.217.76另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆5.39.217.76; Q& Q& \1 e+ v: S P& d! z8 }
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 E9 y: p$ J: Z5 I4 h
1 h: a; L1 t* i1 ^6 Utvb now,tvbnow,bttvb面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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, s) z1 ^4 |, E: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怡保人大力推荐
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. W0 }! H+ b0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉7 ]" b6 S% k4 A2 A
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）' e! T, `$ q n/ C
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＃奇峰豆腐话TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k9 m3 M7 g2 n- W4 [
% _) x* m3 u; @' R6 ]: j- w＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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/ o( U9 b7 [0 P+ J0 D4 Q5.39.217.76＃德记烧腊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 c9 }/ ]& d; V& K
4 m. \0 ?) i G) {) U! w/ B4 t! s公仔箱論壇＃亚三屋美食坊 公仔箱論壇0 ?6 r# v; O! g5 |
- J0 r$ j3 f; R- { y公仔箱論壇＃余合昆仑喇叭香饼
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* ^' b2 T' D) T K( s6 |其他好所在
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1. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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