材料：5.39.217.76! E: i% _1 E3 n: r1 \
鰽白：400克
8 [3 f' |3 A/ r. |; h公仔箱論壇薑：30克tvb now,tvbnow,bttvb+ H( F) C% I3 ~( C
葱：適量0 r' ?# h6 V6 l, Y
熟油：適量
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3 D3 l9 p' w- n" a" v4 ~! R步驟：
; j; @6 o7 o3 D+ T T0 }, S1 先將鰽白洗淨，薑及葱切絲備用。
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2 將鰽白落鑊，煎至金黃上碟。
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3 將薑絲落鑊爆香後，鋪於鰽白表面，然後灒上熟油。: G+ k# S$ B0 U; w& g* _3 B- S
- x# _# ]: N C8 n. `" x$ r% l公仔箱論壇4 最後，灑上葱絲即成。
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發表於 2012-9-21 07:51 AM
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