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材料：
# Y* J; u! r F; A; K/ |9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半殼蠔 6隻
. m7 V! D2 Y4 m- G/ C蒜蓉 2茶匙
4 X* }/ _+ t1 F, n: [% w牛油 1湯匙
! {6 c3 w5 Z: q( ]1 w- w5 Z0 Y新鮮百里香 1湯匙
v, y5 f/ g+ ^2 W2 Y5.39.217.76碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙8 o& J3 N' p2 ~" m, r2 [
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# R5 Q o# R
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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