二零一二年四月一日 晚上八时三十二分
0 M: q# q' A/ w3 I( R3 l; f公仔箱論壇(槟岛西南区1日讯)驳枝栽种的榴梿普遍属上好品种,因为完全“遗传”母树的优良基因,品质有一定的保证。而双溪槟榔是浮罗山背最早出现榴梿驳枝栽种法的榴梿盛产地,所以当地出产的果王闻名遐迩,海外名人、食评和摄录队每年都趋之若鹜。
/ Z; w2 Y* r1 y& z: j公仔箱論壇可惜的是,双溪槟榔今年的榴梿产量并不理想,与去年榴梿季节大相径庭。当地小园主们分析说,天气是榴梿减产的最主要因素,种植者最忌就是老天爷“不给脸”,就好像今年雨水太多,不利于榴梿开花结果。" z( u4 }7 e8 A) h6 q
价格不会升得太离谱公仔箱論壇9 W8 k! [6 k$ }4 X2 N1 ^
不过,老饕或许可以“聊以安慰”的是,小园主也分析说,尽管产量锐减,但榴梿价格不会飙升得太离谱,因为榴梿毕竟是季节性水果,而且不能留,每过一天就跌价,所以即使价格肯定比去年高,但再高也有谱。
* X+ ^: G4 R rtvb now,tvbnow,bttvb黄顺添:寄望慢花榴梿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 w& l$ I/ s: W
双溪槟榔小园主黄顺添说,双溪槟榔今年雨水很多影响到榴梿开花期,所以今年双溪槟榔的榴梿花开得特别慢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M# p9 x' Y# q* k
不过他说,就目前来看,今年双溪槟榔的榴梿产量很差,他的果园一些果树的开花量仅达5%而已,其中红虾到现在完全没有开花,葫芦和11号则少之又少。tvb now,tvbnow,bttvb: _) D7 B% l8 r% x( k S
“早花榴梿的产量锐减已是不争的事实,所以我们唯有将寄望放在慢花榴梿上,期望不会太惨淡。”6 n# ^# N4 s* O8 ] R
他也说,由于天气和风向影响,除了榴梿,今年热带水果如山竹和尖不辣等的产量,一样不理想。tvb now,tvbnow,bttvb+ j. k. J( i' r9 B/ m- ?
另外,黄顺添说,榴梿产量锐减,多少会推高榴梿价格,但他不认为,榴梿价格会因而飙升得太厉害,因为园主不可能卖得太贵,毕竟榴梿留不久,卖不出就跌价了。tvb now,tvbnow,bttvb- b2 Z2 M7 g4 I; Y
王联方:勤用“疏果”技巧
# T8 ~$ Q+ z6 m9 |$ E% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一名双溪槟榔小园主王联方预测,今年双溪槟榔的榴梿很少,而且将是双溪槟榔过去五年来榴梿收成最惨淡的一次。
0 X" J. w* H7 \8 ?. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他分析说,由于农历新年期间雨水多,正值榴梿开花期雨水并没有减少,榴梿花几乎都掉完。
6 j4 c, B" u9 _! S. mtvb now,tvbnow,bttvb另外,提到双溪槟榔果王,王联方说,这里最早驳枝栽种的品种应该是坤宝红肉,母树来自双溪槟榔的坤宝园。驳枝栽种的榴梿将保留母树的优良品质,普通品种榴梿卖不到多少钱,但一旦驳枝栽种就身价百倍。
{, r- F$ m% m6 i# _# j0 R公仔箱論壇“以前的人很抗拒驳枝栽种法,以为果树经过驳枝就很快死去,但其实是以前的人不懂得“疏果”这门技巧,果树才因照顾不周而死去。”
' N4 e6 T2 p. ]* B公仔箱論壇他续称,如今园主都很聪明了,而且勤于“疏果”,去除不好,保留好的果实,以达到“汰弱留强”的效果。
* D3 e) o3 ]/ D' y# d; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也说,驳枝栽种榴梿的好处是可以保留母树的优良品质,栽种出来的果肉几乎都是母树的“原汁原味”。反之如果以同一棵母树的果核栽种,种出来的果肉未必跟到母树的品质,而且很多时候会变质。公仔箱論壇7 R) T5 D5 Z/ }# S' f3 e9 i
黄记福:50年代开始驳枝
4 z$ U2 d q9 ~' B0 u- W( T ]公仔箱論壇50年代双溪槟榔便出现驳枝栽种榴梿这门技巧了,双溪槟榔小园主黄记福说,双溪槟榔在50年代就开始驳枝栽种榴梿了,第一棵驳枝栽种的品种是坤宝红肉。5.39.217.763 }6 E/ j7 L5 V/ m0 ~
“以前未替榴梿树驳枝前,小园主先尝试为红毛丹和橡胶树驳枝,等到技术成熟了,才沿用到榴梿树上。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e H. b. g) \) |
80年代榴梿比赛打开知名度
( \" l- E$ F' n0 U/ c公仔箱論壇过去十数年来,双溪槟榔盛产的名种榴梿多不胜数,信手拈来的有葫芦、红虾、红仁、长蒂干雅和D15等。不过,双溪槟榔的榴梿名气要从80年代的榴梿比赛说起。
! f ^( z+ B) b4 C9 Q公仔箱論壇黄记福忆述,当年与他很要好的西南县第二县长兴起要栽种榴梿,於是请他网罗浮罗区上好的榴梿品种来栽种。! g9 l8 S6 F8 |5 j/ W
“我当时直接告诉县长,要找上好品种再容易不过了,举办一场榴梿比赛,不就成了吗?到时肯定能罗致到所有上好的榴梿品种。”
5 K: {; V# z* k A+ y6 Q“就这样,第一届榴梿比赛便于1984年破天荒举行了,成为一时佳话,当年红虾摘冠。榴梿比赛随后也流行起来,而各种名种榴梿也通过比赛打开知名度,风靡榴梿界。”: R0 _) z8 V/ Z& x( G
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相关照片
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2 e7 w" d% r& P5 T# ~. P& ]9 a- i5.39.217.76■ 今年榴梿产量不理想,但一般相信行情不会走得过高。 5.39.217.76# {2 h2 s( |- `( D' j/ \- o* {
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■ 双溪槟榔榴梿去年丰收,园主和员工忙于运送榴梿到其他地区售卖。
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■ 沿着双溪槟榔路,可见的榴梿树大多数都只有密麻的树叶,不见榴梿花蕾和果实。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ F7 ^* H! h* l+ ]: f( v

: q' o4 ]9 I3 }# T. b8 e! f+ Q7 {4 m公仔箱論壇■ 黄顺添指着的那棵蜈蚣红肉,榴梿花少之又少。 ! z1 A! `: A* E
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■ 得奖无数的坤宝红肉,母树是来自双溪槟榔的坤宝园。 ' l, q1 g0 Y Z( v

: p) x x& g: ~+ l2 k% ^tvb now,tvbnow,bttvb■ 榴梿花含苞待放。 |