3 [" x* [- h* c; l& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。
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: p) K2 ?, ^- V6 [& e+ @5.39.217.76陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。, |( ^2 S" D' s" W& C
" z1 f2 R, k& y( J近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。+ o' N1 y2 R7 H( R( |
+ Q7 X6 ]% O$ G5 B0 ^4 c9 c5.39.217.76（上左）点心城之宝——叉烧包！
% `4 `, ]% @6 ^, Q5 ], e5.39.217.76（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
1 C: x% U/ V2 G2 U* D: R/ y9 \( O: v; D（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！
2 i ^$ I4 b4 a9 s( T! i公仔箱論壇（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。& H* ^' K1 k, U: E# [# H9 M8 Q- c% Y
2 i$ l D6 I" Y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（上左）京式梅菜包。tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 u% ^( X8 L( x. I3 m
（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。
p* {' n8 a' B7 k, ^$ R7 {& Mtvb now,tvbnow,bttvb（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
+ s4 E1 M8 h" H! Gtvb now,tvbnow,bttvb（下右）茶楼总少不了香炸点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ t. V+ E7 h% p1 |# G7 U
( m+ ]+ Y" X' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道、摄影：李佩佩
& I- q! O. U* q9 K. A7 b3 J" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: @! x, ~# }. R
大山脚甘榜峇鲁点心城公仔箱論壇8 X1 K* b. n! w) m3 _ N5 U; k
地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
5 w% ~5 O! c1 _6 w* L( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：04－5371479
; j( t1 s5 `2 v- f' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：6am-2pm% v- K+ a' }9 M. X. W( E
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来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
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% ~8 H) a0 K+ @叉烧馅料肥瘦参半' v) ^5 N1 _ o+ N4 a' n
% s+ L4 O' q0 P: N5.39.217.76点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。
1 ^0 Q3 d9 _, Y9 |6 J; `8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 N- U8 Q/ Y8 E" h
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！( v2 \/ c% [! v! F% o; m2 H2 T
# O" V% u: `0 h公仔箱論壇制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。2 t% G% W! X* x- p& N
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他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* H% U! ^" T: w5 m
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自创鱼翅饺带子饺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X" y2 w# x0 z
1 }+ V) e2 K% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
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4 s" J8 X5 y7 ~3 m“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”
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主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。5.39.217.76; r2 j; ?$ P2 p$ h# a) J9 L8 N
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他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。
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& X- a$ ^; S6 w) t1 L# c# _; e1 _& t- Btvb now,tvbnow,bttvb烧卖虾饺口感扎实
$ P, z# D9 r1 p7 G1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, K$ j. D* D3 N$ r2 B. J
点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。
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+ _2 M( \8 f, ]4 Z) [- f5.39.217.76华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) v4 s( h' p. n& J
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你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y& A* x: y2 D7 \( Q' O0 [
# G( G- d- k! C3 ~8 c5 ftvb now,tvbnow,bttvb点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
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