9 |6 L& ?+ t6 @5.39.217.76点心城经营各类特色点心，迎合大众口味，让客人们能尽情享用到正宗的港式点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q& p! I e, J0 `1 a, w0 l4 _1 m
0 s6 \2 w+ I9 Q公仔箱論壇陈伟和（左）及郑振雄（右）欢迎食饕前来点心城品尝港式及京式点心。
, D ]* @( B3 U/ v; y8 E* j& N$ x; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76# r3 A- ~% [- ~
近80种的蒸及煎点心任由食客挑选。' [) Z1 I4 i2 F
/ Z' ]( B6 I; E. Q# N7 T" i0 [公仔箱論壇（上左）点心城之宝——叉烧包！tvb now,tvbnow,bttvb4 b. x O6 W! a' E k2 k
（上右）蜂巢炸芋角都是很受欢迎的香炸点心。
+ T9 O- n! D+ y4 w* Q（下左）另一个值得推荐给大家的是新鲜蛋挞，蛋皮香酥，滑嫩的馅，一口咬下去，溢满浓浓奶香和蛋香，赞赞赞！必试！ 5.39.217.761 k# J8 V* ~7 t. P0 R, ^
（下右）京式点心，葱油饼、小龙包及锅贴。5.39.217.765 r* S* n4 ?, g& `; H
 公仔箱論壇$ X8 B+ T, t) I% h, ?
（上左）京式梅菜包。8 v) f6 W/ e+ f' d
（上右）港式肠粉很滑，叉烧及虾馅料都是很新鲜，淋上酱汁，够美味。 5.39.217.76/ _- ^( U! H$ x2 \' T& Z7 U$ w
（下左）要蒸出美味十足的点心，就必须采用十足的材料。
/ C* k+ Z6 I5 Z' `（下右）茶楼总少不了香炸点心。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q; A+ H3 @$ n, X
; U a+ x6 O6 p* U3 J5.39.217.76报道、摄影：李佩佩
6 X. ?+ U0 M( Y6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {9 c, V0 Y5 A6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大山脚甘榜峇鲁点心城公仔箱論壇, Z. x# y ^' k o, \. j/ _) K
地址：Insadunia Food Court, Lot 836, Jalan Kampung Baru, 14000 Bukit Mertajam.
& B" {; k2 m$ a o' W4 @8 v, K公仔箱論壇电话：04－5371479
6 U$ b& r, m% m) B3 V, ~, p. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：6am-2pm
6 m3 W) r7 C5 Z, `5.39.217.76
- Q$ Y+ T) J3 R) O/ V, J% C来到大山脚甘榜峇鲁点心城不能不点叉烧包。端到桌面上的叉烧包看似平平无奇，但它隐约散发出来的香味，吸引着大家的味蕾。
5 ?, ] U* J8 x
7 y% c" D6 t6 n9 a! H" K k, W8 ^叉烧馅料肥瘦参半
! K8 S: w! K/ V$ Q& @# S" w5.39.217.76
: ^ g1 _/ ?; l3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城之宝——叉烧包，外表虽不像市面上的叉烧包般表面雪白平滑，但里头的叉烧馅料肥瘦参半，经过炭火的高温，早就已经把油汁给逼出来，所以叉烧包吃起来不会油腻。
$ D# ^2 q7 O% {! Y) @6 r7 q" x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 U2 C" [- x- I0 m
这叉烧包还有特别的地方，除了里边的叉烧汁美味非常，师傅还加上了芝麻，使热腾腾的叉烧包更加美味。内馅酱料浓郁，味鲜悠长，叉烧包真的很赞！
7 P3 }' ~( O8 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. T2 ` F4 \5 `1 b0 p
制做80种港式及京式（北京）点心的点心城已经有5年的历史了。甘榜峇鲁点心城少东陈伟和（30岁）说，点心城于2006年在大山脚开张营业，当时港式点心犹如雨后春笋在市面上冒起来，为了与众不同及让食客有更多选择，于是就加入京式点心。5.39.217.76$ d1 _8 `( P8 _! K2 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o4 v8 s* _5 A( v4 L- G
他说，现代人讲求吃，所以点心的味道、口感、外形、色泽及汤底必须搭配得宜，不能掉以轻心。这样制做出来的点心口味才会地道和鲜美。点心种类繁多，卖相精致漂亮，咸的甜的，才能让大家吃得不亦乐乎。
5 V) ^! N( T5 I% B a; k$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T K( m* L; Q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自创鱼翅饺带子饺tvb now,tvbnow,bttvb1 O8 H& D! m: i w. R
3 _! |+ v' V( m8 S. V. t0 m4 b
陈伟和说，除了叉烧包是点心城之宝外，还有厨师自创的鱼翅饺及带子饺，都采用了十足的材料，非常有诚意。
) [9 x' p) o0 l9 @; g
. c& }# ]% t+ N5 _' r5.39.217.76“点心以香港广式传统点心为主，也有小笼包、锅贴、葱油饼及梅菜包等热门北京点心。这里的沙拉虾饺、虾卷、叉烧酥、炒萝卜糕、蛋挞、猪肠粉等，都是人气点心。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s- r' V/ w' f( |
! F/ F# S! k4 c& s. O主厨郑振雄披露，要做出美味十足的点心，就要采用十足的材料，一定要选用新鲜的猪肉及虾肉。
# K' i3 p9 X& G+ Y7 U* Y& g
. G( b5 e% R( U; F/ ktvb now,tvbnow,bttvb他说，烧卖及虾饺是每位客人到茶楼必点的点心，虽然工序复杂，但每一步骤都不能掉以轻心，要不然就会坏了整个烧卖及虾饺。/ s' p3 s& F8 l
7 `! ]1 v2 a5 C ?烧卖虾饺口感扎实
* _7 X% ^* G* U" S# H0 ~5 K公仔箱論壇
2 T( T' M# E5 U6 Y" v点心城的烧卖及虾饺口感非常扎实，粒粒饱满，尤其是皮薄馅靓，皮呈透明状的虾饺，柔韧适中，虾也鲜美弹牙，令顾客们点了一笼又一笼。tvb now,tvbnow,bttvb5 T B' `! q2 r2 V4 F8 w
+ D, m, O" |0 a5 [1 M" q% L+ e
华人最爱有讲有笑热热闹闹吃好料。所以上午或周末，最爱和一家人一起饮茶吃点心，尝尝“一盅两件”，感受热闹的饮食气氛。
$ X" q3 X6 g+ t2 Y8 B6 ]tvb now,tvbnow,bttvb: H& A4 _' D/ v0 S1 T" o9 t( O
你不妨在这周末，与家人好友一起到来甘榜峇鲁点心城，找一个舒适的位子，点几笼点心，一壶普洱茶，吃、喝、聊，享受休闲时光。: V& D* |4 U3 Z9 _0 K# B S
" {9 D9 E, _4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。点心城的点心特点就是选择多、做工精，一边饮茶还可以一边开心聊天联络感情，所以饮茶吃点心对华人而言有着特殊感情。 |
發表於 2010-8-8 01:11 AM
| 
